SIFO, la crescita eccessiva di funghi nell’intestino tenue

sifo

Nei nostri articoli sul blog affrontiamo spesso la SIBO, sovracrescita di un certo tipo di batteri, o dei batteri sbagliati, presenti nell’intestino tenue in grado di causare permeabilità, irritabilità intestinale e numerosi altri sintomi alquanto fastidiosi, mentre non è comune […]

Danno ossidativo: cosa lo provoca e come prevenirlo

danno ossidativo e antiossidanti

Il danno ossidativo è uno stato fisiologico negativo strettamente correlato alle malattie croniche e ne rappresenta un fattore davvero cruciale. Per poter agire tempestivamente e arginare queste patologie, occorre indagare in modo approfondito sulle vere e proprie cause del danno […]

Bruciare troppe calorie può non essere una buona idea

Oggi affrontiamo un argomento piuttosto sottovalutato: alcuni sportivi hanno l’abitudine di bruciare troppe calorie. La scienza della nutrizione si concentra spesso e volentieri sulle calorie, specialmente su quante se ne possono ingerire e quante vanno bruciate per ottenere un buon […]

La sindrome PANDAS: un disordine che colpisce silenziosamente

La sindrome PANDAS, acronimo per l’inglese “Pediatric Autoimmune Neuropsychiatric Disorders Associated with Streptococcal infections”, ovvero un disordine neuropsichiatrico autoimmune pediatrico associato allo streptococco beta-emolitico del gruppo A, colpisce alcuni bambini scatenando disordini ossessivo-compulsivi e numerosi altri disturbi neurologici e comportamentali. […]

Riso selvatico: poco conosciuto, ma estremamente salutare

riso selvatico

Se consumi regolarmente il riso, nelle sue varianti bianco o integrale, forse avrai sentito parlare del riso selvatico e delle sue notevoli virtù: un alimento semplice e nutriente, l’unico cereale simile nelle proprietà nutrizionali alla miglior carne derivata da animali […]