Dott.ssa Cecilia Verga Falzacappa

CHI È CECILIA VERGA FALZACAPPA?

Dott. Cecilia Verga Falzacappa

Sono nata a Roma, dove vivo e lavoro come Biologa Nutrizionista e ho 42 anni.

Come Nutrizionista mi sono specializzata:

  • con una laurea in Scienze Biologiche, conseguita presso la Sapienza di Roma
  • con un Dottorato in Endocrinologia e Medicina Molecolare, conseguito presso la Sapienza di Roma
  • con una Specializzazione in Patologia Clinica, conseguita presso La Sapienza di Roma
  • con un master in Nutrizione Clinica presso l’AiNUC
  • con un Corso in Alimentazione e Nutrizione Umana presso la Scuola di Nutrizione Salernitana
  • partecipando a numerosi corsi di aggiornamento in nutrizione clinica, nutrizione sportiva, nutrizione umana
  • intervenendo come relatrice in diversi eventi di formazione e convegni sulla nutrizione umana

Come sono diventata Nutrizionista:

Mi sono dedicata per molti anni alla ricerca biomedica nel campo delle patologie endocrino-metaboliche e già dal bancone è nato il mio interesse verso la nutrizione. Ho un’enorme passione per la scienza e negli anni mi sono resa conto che il mio desiderio era di riuscire a trasferire questa passione alla cura della persona. Così ho scelto di dedicarmi alla nutrizione umana, inizialmente approfondendo numerosi argomenti nei diversi campi della nutrizione e pian piano appassionandomi in particolare all’asse intestino-cervello.

Mi sono sempre resa conto che esisteva un’altissima diffusione di problematiche intestinali e io stessa scoprivo che il mio figlio maggiore era celiaco. Nel frattempo nel mondo della scienza si aprivano le porte sul favoloso mondo del microbiota, questo mi ha rapita fin da subito e ha rafforzato la mia convinzione che nell’intestino possiamo trovare molte risposte a tante domande ancora irrisolte.

Così ho scelto di dedicarmi principalmente alla cura dell’intestino, convinta che in esso risieda un’enorme parte della nostra capacità di benessere.

Il mio obiettivo da Nutrizionista:

Come nutrizionista cerco di aiutare le persone a trovare il loro equilibrio con l’aiuto della giusta alimentazione e del giusto stile di vita. Mi piace pensare che se ognuno di noi trova i pezzi corretti del proprio puzzle fatto di alimentazione, abitudini di vita, attività fisica e giusto spirito possa vivere al meglio, pur quando le condizioni da cui partiamo non sono le migliori. Credo moltissimo nel cambiamento e nella possibilità che ognuno di noi possa intervenire nella sua vita in qualunque momento lo voglia.